ASECONSA Asesoría de Consumo y Sanidad

lunes, 5 de julio de 2010

Priones

El término prión se emplea para definir al agente infeccioso de elevada resistencia a agentes físico-químicos, responsable de determinadas enfermedades neurodegenerativas de los mamíferos, llamadas encefalopatías espongiformes transmisibles.

Dicho agente infeccioso consta de partículas proteicas carentes de material genético y es capaz de inducir enfermedad mediante el cambio conformacional de la estructura terciaria proteica, desorden que puede ser transmisible, hereditario, o esporádico.

Las enfermedades más conocidas producidas por priones en el hombre son:

  • Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (CJD).
  • Síndrome de Gerstmann-Straussler-Scheiner (GSS).
  • Kuru.
  • Insomnio Fatal Familiar (FFI).
  • Síndrome de Alpers
Aseconsa Asesoría de Consumo y Sanidad
www.aseconsa.es

No hay comentarios:

Publicar un comentario